Bądźmy w kontakcie!

TVN

Magda Gessler: Muszę być brutalna w Kuchennych Rewolucjach!

Restaurator to jeden z najtrudniejszych zawodów na świecie – twierdzi gwiazda TVN. Jej zdaniem wielu Polaków zaczyna działalność na rynku gastronomicznym, nie znając jego realiów i lekceważąc potencjalne trudności. Z tego względu w programie „Kuchenne rewolucje” musi czasami być sroga, a nawet brutalna, aby restauratorzy zaczęli inaczej patrzeć na swój biznes.

Dawid Propolis

Opublikowano

.

Sexy kuchnia Magdy Gessler

Restaurator to jeden z najtrudniejszych zawodów na świecie – twierdzi gwiazda TVN. Jej zdaniem wielu Polaków zaczyna działalność na rynku gastronomicznym, nie znając jego realiów i lekceważąc potencjalne trudności. Z tego względu w programie „Kuchenne rewolucje” musi czasami być sroga, a nawet brutalna, aby restauratorzy zaczęli inaczej patrzeć na swój biznes.

Program „Kuchenne rewolucje”, powstały na licencji brytyjskiego formatu „Kitchen Nightmares”, zadebiutował na antenie TVN w marcu 2010 roku. Od tego czasu stacja wyemitowała siedemnaście sezonów kulinarnego reality show, na które złożyło się ponaddwieście odcinków. Mimo licznych kontrowersji program cieszy się niesłabnącą popularnością wśród widzów i właścicieli restauracji, a Magda Gessler uważana jest za osobę, która zmieniła świadomość Polaków w zakresie jadania w restauracji oraz jej prowadzenia.

– To jest konsekwencja ośmiu lat, nikt nie miał tak długo „Piekielnej kuchni” albo „Kitchen Nightmares”. Gordon Ramsay miał 3–4 lata, a ja już pracuję ósmy rok – mówi restauratorka agencji informacyjnej Newseria Lifestyle.

W programie „Kuchenne rewolucje” może wziąć udział każdy właściciel restauracji nieradzący sobie z prowadzeniem tego biznesu. W każdym odcinku Magda Gessler odwiedza jeden lokal i w ciągu czterech dni przeprowadza w nim tytułową rewolucję. Zmienia nie tylko menu restauracji, lecz także wystrój wnętrz, sposób pracy kelnerów i kucharzy, a nawet strategię promocyjną lokalu. W dniu przyjazdu na miejsce gwiazda TVN odwiedza restaurację, próbuje potraw, ogląda wnętrza lokalu z wyjątkiem kuchni – często pierwszego dnia nie spotyka się nawet z właścicielami.

– Idę do naszego wozu, wtedy mam panią dekorator, panią reżyser i muszę wymyślić całą historię, muszę stworzyć tę restaurację – kolor ścian, dekoracje, jak się będzie nazywać, co się będzie podawać do jedzenia. To jest trochę wróżenie z fusów, ale udaje się – mówi Magda Gessler.

Zdaniem Magdy Gessler wśród Polaków panuje przekonanie, że rynek gastronomiczny to łatwy biznes. W wielu przypadkach to właśnie takie nastawienie jest przyczyną późniejszych problemów ich restauracji.

– Bycie restauratorem uznaję za jeden z najtrudniejszym zawodów, jaki w ogóle istnieje na świecie, ogromnie stresujący, ogromnie trudny – mówi gospodyni programu „Kuchenne rewolucje”.

Gwiazda twierdzi, że zgłaszają się do niej restauratorzy z różnorodnymi problemami, o różnej skali trudności. Czasami wystarczy wprowadzenie niewielkich zmian w systemie działania lokalu, by osiągnąć oczekiwane rezultaty, niekiedy potrzebne jest jednak radykalne działanie. Zdarza się, że nieugięta postawa Magdy Gessler budzi sprzeciw właścicieli restauracji i sytuacja robi się nieprzyjemna. Jej zadaniem jest jednak pobudzenie restauratorów do właściwego myślenia o biznesie gastronomicznym, dlatego musi być surowa i stanowcza.

– Tak jak lekarz musi obciąć nogę, gdy jest gangrena, tak ja muszę być czasami bardzo brutalna, rzeczowa czy sroga, żeby właściciel się obudził. Jak ja wyjdę, to już następnej szansy nie będzie miał, będzie bankructwo i koniec istnienia restauracji – mówi Magda Gessler.

Uczestnicy programu nie ponoszą kosztów związanych z przeprowadzanymi przez Magdę Gessler zmianami. Ich zadaniem jest jedynie opłacenie składników na kolację w ostatnim odcinku, choć w przypadku znacznych problemów finansowych i w tym pomaga im produkcja „Kuchennych rewolucji”.

– Zapraszam wszystkich do brania udziału. Nie zawsze rzucam talerzami. Jestem raczej coraz łagodniejsza, ale coraz bardziej docieram do wielkiego sukcesu, bo już po moim wyjściu przed emisją jest naprawdę full gości – mówi Magda Gessler.

źr: newseria

Od niedawna w redakcji tvdzis.pl. Uwielbia wszystko co związane z nowymi technologiami. W telewizji lubi reality show oraz programy rozrywkowe.

Kliknij, aby skomentować

Leave a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Seriale

Na Wspólnej: Smolny w szoku – jego syn narkomanem?!

Co zrobi Smolny? Przemek chce podać bezdomnemu Majorowi narkotyki i filmować jego zachowanie!

Dawid Propolis

Opublikowano

.

Fot.: TVN/Radek Orzeł

Co zrobi Smolny? Przemek chce podać bezdomnemu Majorowi narkotyki i filmować jego zachowanie!

Przemek chce podać Majorowi narkotyki, a następnie go sfilmować. Po południu razem z Kubą nagrywają, jak mężczyzna prawie zabija innego bezdomnego. Tymczasem Krzysztof znajduje w bluzie syna ecstasy. Iga zdobywa dowody potwierdzające niewinność Maksa i Michała. Prokurator wciąż jednak uważa, że to Ilona zabiła Wszołę. Smolny z pomocą Igora wpada na nowy trop. Ostatnią kochanką zamordowanego naczelnika była kobieta, która przeprowadzała kontrolę w firmie Ilony. Bednarczukowa oskarża ucznia o pobicie. Nastolatek twierdzi, że uderzył ją plecakiem przez przypadek. Danuta musi rozstrzygnąć, kto mówi prawdę. To jednak nie koniec kłopotów. Do Zimińskich wprowadził się pokłócony z żoną Dębek.

Co jeszcze wydarzy się „ Na Wspólnej”? Odpowiedź już dziś o 20:15 na antenie TVN.

Czytaj dalej. Kliknij!

TTV

Królowe Życia FINAŁ SEZONU!

Już dziś w TTV wielki finał sezonu programu “Królowe Życia”. Co wydarzy się w ostatnim odcinku?

Dawid Propolis

Opublikowano

.

Królowe Życia (fot. TTV)
fot. TVN

Już dziś w TTV wielki finał sezonu programu “Królowe Życia”. Co wydarzy się w ostatnim odcinku?

Zagraniczna przygoda

Wyjazd Dagmary i jej bliskich na Kretę to pasmo niekończących się przygód i niespodzianek. Królowa musi odnaleźć się w nowej roli – jako przyjaciółka zakochanych w sobie po uszy, Edzi i Jacka. Czy taki układ jej odpowiada?

DAGMARA WYBIERA SIĘ NA PIELGRZYMKĘ!

Czy wybuchnie wulkan?

Nauka zorby, próbowanie greckich przysmaków oraz nie do końca gorąca sesja zdjęciowa na plaży, to tylko niektóre z atrakcji, które cała trójka zapamięta na długie lata. Widzowie będą świadkami wielkich deklaracji, romantycznych poświęceń, burzliwych awantur i zabawnych sytuacji. Kreta rozbudziła w Edzi i Jacku namiętność, a w Królowej jeszcze większy temperament. Co wyniknie z takiego połączenia?

 

Finałowy odcinek show “Królowe życia” w czwartek, 20 czerwca o godz. 22:30 w TTV.

Zobacz program ONLINE w Player!

Ten pokaz slajdów wymaga włączonego JavaScript.

Czytaj dalej. Kliknij!

Seriale

Na Wspólnej: Ilona molestowana seksualnie!?

Ilona nie ma łatwego życia w więzieniu. Wszystko wskazuje na to, że będzie molestowana seksualnie!

Dawid Propolis

Opublikowano

.

fot. R. Orzeł/TVN

Ilona nie ma łatwego życia w więzieniu. Wszystko wskazuje na to, że będzie molestowana seksualnie!

Maks podejrzany?

Prokurator prowadzący śledztwo w sprawie śmierci Wszoły ma nową hipotezę – podejrzewa Maksa! Dowiedział się, że Brzozowski groził naczelnikowi… Przypomnijmy, ze w poprzednich odcinkach Olszewska kazała Maksowi zdobyć poręczenia i pieniądze na kaucję – obiecała walczyć o to, by Ilona zeznawała z wolnej stopy. Czy uda się uwolnić ją z aresztu?

 

Ilona przeżywa koszmar!

Tymczasem Ilona przeżywa koszmarne chwile w więzieniu – jest napastowana seksualnie przez jedną z aresztantek!

Co jeszcze wydarzy się „ Na Wspólnej”? Odpowiedź już dziś o 20:15 na antenie TVN.

Zobacz serial online na Player.pl

Czytaj dalej. Kliknij!

Popularne